【2024年】スチームオーブンレンジおすすめランキング｜選び方も徹底解説

スチームオーブンレンジは、オーブンレンジ機能にプラスして、蒸す調理ができる調理家電。あらゆる調理が可能なだけでなく、スチーム機能を使うと余分な塩分や油分を抑えられるので、自炊を極めたい方・ヘルシーな料理を作りたい方におすすめです。

▼スチームオーブンレンジのメリット/デメリット

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スチームオーブンレンジは、水蒸気を利用したスチーム機能が魅力ポイント。しかし、機種によっては色んな機能があり、どのタイプが良いのか迷ってしまいますよね。

選ぶときには、スチーム仕様やどんな機能があるのかなどをチェックしておくことが大事。今回は、スチームオーブンレンジを選ぶときの6つの項目をまとめてみました。

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1. スチーム方式
2. 水のセット方法
3. 容量
4. 掲載センサー
5. 最高温度
6. プラスアルファな機能

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それぞれ、どのような特徴があるのか、詳しく見てみましょう。

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スチームオーブンレンジと一口にいっても、メーカーや機種によっては、スチームの仕様や温度などが異なります。

スチームの使用は「簡易スチーム式」と「過熱水蒸気式」の2種類ですが、蒸す料理だけをするなら簡易スチーム式で十分。より機能性を求めるなら加熱水蒸気式がおすすめです。

▼スチーム方式の違い

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スチームオーブンレンジは都度水をセットする必要がありますが、水のセット方法はタンク式・角皿式・カップ式に分かれます。

スチームの威力で言うとタンク式がおすすめですが、安価なものが良いなら角皿式かカップ式が良いでしょう。

▼水のセット方式の違い

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レンジの容量も大事なポイント。容量が大きければ料理の幅も広がりますが、そのぶん場所を取るので、家族構成とキッチンスペースを考えて選びましょう。

ちなみに、以下の表に家族構成とおすすめな容量をまとめたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

▼家族構成別・おすすめな容量

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スチームオーブンレンジの加熱能力は、掲載センサーによります。センサーは主に温度・赤外線・湿度・重量があり、それぞれ特色があるので、重視したいポイントで選びましょう。

基本的には温度センサー搭載のレンジが多いですが、こだわりがある方はセンサーにも着目してみてください。

▼搭載センサーの特徴

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オーブン機能で設定できる最高温度は、機種によって異なりますが、大体200度から350度。高火力タイプであれば、一気に焼き上げることができるので、さらに時短につながります。パンやピザなどが一気に焼ければ、朝食にもぴったりです。

オーブン機能が高機能であれば、料理の幅も広がるため、料理好きな方やオーブン機能をメインに考えている方は、オーブンの最高温度もしっかりチェックしておきましょう。

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スチームオーブンレンジには、プラスアルファな機能を備えたものも多くあります。例えば、時短したいならオートメニュー・ダイエットをしたいならノンフライ調理ができるものなど、使いたい機能が掲載されたレンジを選びましょう。

▼プラスアルファな機能の一覧

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さて、選び方を踏まえた上で、早速商品を見たいという方はこちら！！
主要メーカーなども知りたいという方はこのまま読み進めてください。

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スチームオーブンレンジ選びに迷った時は、大手メーカーにこだわってみるのも最善の方法。主要メーカーと言えば、Panasonic(パナソニック)・TOSHIBA・HITACHI・SHARP・アイリスオーヤマが挙げられます。

メーカーや機種の違いで、搭載されている機能やサイズが異なるため、事前にチェックしておくことが大事なポイント。では、各メーカーの特徴とおすすめ機種を見てみましょう。

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Panasonic(パナソニック)は、グリル機能にこだわり、時短調理が可能な「ビストロ」が人気。高反射のチタンコートグリル皿を使っており、より早くヒーターの温度が上がります。

また、搭載されている「スピードスチーム機能」は、きめ細かい蒸気が出るのが特徴で、色んなメニューをスピーディに仕上げられるのがポイントです。

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TOSHIBAは、食材を高温で一気に焼き上げる「石窯ドーム」が人気。搭載されている「熱風オーブン機能」は、約350度の高温でムラなく一気に仕上げます。普段からパン作りをしている方にぴったりの製品ですね。

また、モデルによって、スチーム方式・オーブン温度設定ができるタイプもあるので、事前にチェックしてみましょう。

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HITACHIは、Wスキャン調理機能を搭載している「ヘルシーシェフ」が人気。Wスキャン調理機能とは、食材の重さ・温度で火加減を調整してくれる機能です。加熱と時間はオートコントロールなので、手軽に調理できます。

また、価格も他社に比べて安い点が魅力ポイント。赤外線センサーと重量センサーを併用しているスチームオーブンレンジを探している方にぴったりですよ。

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SHARPは、ヘルシー料理にこだわった「ヘルシオ」が人気。他社では、レンジ・ヒーター・過熱水蒸気などを組み合わせた加熱調理法ですが、SHARPでは、全て水蒸気だけで調理しています。

結果、蒸し調理・焼き物・煮物など色んな料理がおいしく仕上がると口コミでも定評。ヘルシオ以外にも、過熱水蒸気式オーブンレンジ・簡易オーブンレンジもあるので、チェックしてみてくださいね。

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アイリスオーヤマは、卸売業者として知名度が高いメーカー。消費者ニーズにこだわって、安くて安全な生活用品・家電製品を展開しています。

スチームオーブンレンジは、スチームカップ式を採用していて、お手入れがラクチンです。何よりも価格がリーズナブルなので、コスパ重視の方におすすめ。

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では、選び方が分かった上で、おすすめのスチームオーブンレンジの一覧表を見てみましょう。

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それぞれ、簡単に紹介しました。では、各商品を詳しく解説していきましょう。

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過熱水蒸気の元祖ヘルシアは、食材本来の栄養価などを守りながら余分な脂や塩分を落とせて、「おくだけグリル」は自由に食材を置くだけで丁度良く焼き上がります。

2段調理可能で熱風が庫内全体を循環することで、お菓子作りやパンも沢山作れます。

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取り出しやすい縦開きなので左右のスペースを気にすることなく開閉できます。スチーム調理機能を搭載しているので、トーストから茶碗蒸しまで簡単にふっくらと仕上げられます。

ワンタッチ操作なので忙しい朝でも手間をかけずに使えて、温度設定などはダイヤル操作なのでパネルを連打する必要がありません。

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「らくチン！センサー」で食品の状態を感知してくれて、分量が変わっても自動で調理OK。過熱水蒸気とヒーター過熱の組み合わせで、スチームあたためからノンフライの揚げ物・焼き物メニューが調理可能です。

市販の冷凍食品も自動で簡単あたためができます。忙しい時間に面倒なワット数や時間設定が不要なので助かります。

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熱風が全体に循環するので、ローストチキンなどの大物もムラなく美味しく焼き上げてくれて、過熱水蒸気なのでノンフライの揚げ物や焼き物メニューも充実。毎日の料理に役立ちます。

さらに、スチーム加熱にレンジ過熱をプラスしたスチームdeレンチンを搭載しているので、約10分で簡単に調理。

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重量センサー搭載なので、食品の重さを自動で量り蒸気の発生と温度を検知しながらオートで調理してくれるので、置いてスイッチを押すだけ。さらに、オーブン調理後などの庫内が熱い環境でも重さセンサーによってそのままあたためが可能。

あらかじめ下ごしらえしておいた冷凍の材料を一度に沢山並べて解凍から焼き上げまでおまかせで調理できます。

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あたためはもちろん、焼き・蒸し・解凍にも対応。発酵機能が付いているので、パンやお菓子などの料理を楽しめます。高温スチームだから余分な脂・塩分を落とせてヘルシーな料理にも対応。

ダイヤル式なので回すことで時間を設定でき、ワンタッチボタンではメニューを温度を設定するだけで簡単に調理できます。

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まるで流水解凍したような鮮度を専用容器とプログラムで実現。前の晩から「解凍し忘れた！」時にもおまかせで簡単解凍。3種類の自動解凍モードが搭載されているので、食材に合わせた解凍方法が選べて便利です。

加熱モードは4種類。スチーム・オーブン・グリル・レンジ過熱で食材のおいしさを引き立てて調理。

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速暖遠赤ツインヒーター搭載で高火力調理を実現。素早く高火力になるのでおいしさを逃がさずに調理でき、最高250℃までの温度調節で料理のレパートリーがグッと広がります。

あたため開始後、「時短」ボタンを押すことで出力が上がり時間を短縮。さらに「ムラなし加熱」では端まで温かくして美味しく仕上げてくれる優れモノ。

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ワイドフラットな庫内でお弁当箱や大きい皿での料理も調理できます。さらに、天井はフラットな丸い天井になっているのお手入れしやすく、「庫内よごれプロテクト」採用で衛生面も配慮しています。

赤外線センサーで置かれた食材の表面を検知しながら温めてくれるので、熱くなりすぎることもありません。

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23Lあるワイド＆フラット庫内なので、大人数の料理にも対応。にもかかわらず、本体は横幅48×奥行き39×高さ32.5cmのコンパクトモデルなので置き場所にも困りません。68もの豊富な自動メニューで幅広い調理が楽しめます。

東芝だけのごはん・おかずあたため機能で、はじけやたれの飛び散りを抑えて美味しくあたため。

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材料を裏返さずに焼ける大火力ヒーターなので、高温で一気に食材を加熱しながらヒートグリル皿がマイクロ波を吸収しフライパンで焼いたように熱々。上下を加熱するので、途中で食材をひっくり返すことなくこんがりと焼きあげます。

調理をしながら油汚れを分解してくれる天井は、調理後もべたつかずいお手入れもカンタン。自動メニューのお手入れもあるのでイヤなニオイも除去してくれます。

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下ごしらえしておいた冷凍おかずをオートで解凍→焼き上げまでおまかせ。忙しい朝の時間のお弁当作りや毎日の夕食時の手間を大幅に短縮できます。食品の重さに合わせて調理してくれるので分量などの設定は不要。

「お手入れコース」を搭載で大量のスチームで汚れを落ちやすくしてくれます。

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あたため・グリル・オーブンを兼ね備えつつ、手軽に使える過熱水蒸気オーブンレンジ。タンク式のスチームで加熱された水蒸気が庫内に広がり、食材の隅まで届くのでムラなくジューシーに焼き上げ可能。

自動メニューは108種類にも及び、時短メニューやヘルシーメニューもあるので料理の幅が広がります。

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スチーム・オープン・レンジ・グリル・発酵・予熱など多様な機能搭載で、23種類の自動メニューがあります。ダイヤルボタンを回してメニューを選択すれば、自動的に温度と時間を設定して料理開始。

フラット庫内でお手入れもカンタン。自動メニュ―にも「掃除・脱臭メニュー」で掃除しにくい箇所の汚れも拭き取れます。

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スチームオーブンレンジを使って作れるレシピは、揚げ物・ステーキ・プリンなど。揚げ物は、高温の水蒸気を使って油なしで作ります。

ヘルシー志向の方にぴったりです。硬くなりがちなステーキも、水蒸気の力でしっとり柔らかく仕上がります。また、デザートにも最適で、蒸し器が無くても、容器に材料を入れてスチーム加熱すると、簡単ですよ。

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スチームオーブンレンジは、パサつかず、しっとりおいしく調理できるのがポイント。揚げ物なども油を使わずに、カリッと仕上げることができます。

しかし、パナソニック・HITACHI・TOSHIBA・シャープ・アイリスオーヤマなど有名メーカーでも扱っており、どこがいいのか迷うかもしれません。価格も幅広いので、機能性やサイズなどにこだわってチェックしてみましょう。

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