片手鍋おすすめ20選！一人暮らし用や家族で使えるモデルまで幅広く紹介
片手鍋はコンパクトで軽く、気軽に使える調理器具です。
本記事では、片手鍋のおすすめモデル20選を紹介します。
サイズや深さ、用途などさまざまな視点でピックアップしたので、ぜひチェックしてみてください。
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片手鍋の選び方
軽量かつコンパクトな片手鍋は、ちょっとした調理から本格的な料理まで幅広いシーンで活躍します。片手鍋はさまざまなメーカーやブランドから展開されているので、どれを選べば良いのか分からないという方もいるでしょう。ここでは、片手鍋の選び方を紹介します。片手鍋を購入する際は、ぜひ参考にしてみてください。
鍋の材質で選ぶ
片手鍋には「ステンレス」「アルミ」「ホーロー」などの素材が使われています。鍋の使い方や作りたい料理に合った材質を選びましょう。
ステンレスはその名の通り錆びにくく、耐久性に優れているのが特徴。熱が伝わるのが遅い一方で、保温力に優れているというメリットもあります。
アルミは軽量かつ熱伝導が良いので、スープや煮込み料理などに最適。ただし、IHでは使えないものもあるので、注意しましょう。
ホーローは熱伝導と保温性を兼ね備えているのが魅力です。また、酸やアルカリに強いのでジャム作りなどにも適しています。
サイズで選ぶ
片手鍋のサイズは、作る料理の量や家族の人数に合わせて選びましょう。1人用または2人用であれば鍋底のサイズが16cm、3人用であれば18cm、4人用であれば20cm程度のものがおすすめです。
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1人用または2人用：16cm
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3人用：18cm
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4人用：20cm
対応している熱源で選ぶ
片手鍋を選ぶ際は、対応している熱源もチェックしておきましょう。自宅がガス火の場合は特に問題ありませんが、IHの場合は注意が必要です。
アルミ製のモデルやガラス製のモデルなど、IHに対応していないものもあるので、購入前に必ずチェックしておきましょう。また、ガスやIHのほか、ラジエントヒーターやオーブンでの使用ができるモデルなら調理の幅も広がります。
便利な機能が付いているかどうかで選ぶ
片手鍋を選ぶ際は、便利な機能が付いているかどうかも確認しておきましょう。たとえば蓋付きのものは、熱や水分が蒸発しにくく食材を美味しく調理できます。
ココアやホットミルクなど温かい飲み物を作るなら、注ぎ口付きのモデルがおすすめ。両方に注ぎ口があるモデルなら、利き手やキッチンの作りに左右されず便利です。また、取っ手が取り外しできるモデルやスタッキングできるモデルなら収納時もスペースをとりません。
片手鍋のおすすめモデル20選
片手鍋はさっと使える手軽さとその使い勝手の良さが魅力です。購入や買い替えを考えている方も多いでしょう。ここでは、片手鍋のおすすめモデル20選を紹介します。蓋付きモデルから焦げ付きにくいモデルまで幅広くピックアップしたので、ぜひお気に入りの片手鍋を見つけてみてください。
富士ホーロー フタ付きミルクパン
最初に紹介するのは「富士ホーロー フタ付きミルクパン」。使いやすさを考慮したシンプルな形状で、温かいドリンクや離乳食など少量の調理に適しています。保温性に優れたホーロー製で、スープやココアなどを作るのにもぴったりです。
また、レトロなデザインも魅力のひとつ。蓋のつまみは樹脂製なので、ミトンがなくてもさっと蓋を開けられます。
アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートフライパン
![鍋 ih対応 18cm 片手鍋 アイリスオーヤマ ダイヤモンドコート 片手なべ18cm DIS-P18 ホワイト ブラック ブラウン 片手鍋 ダイヤモンドコート 片手なべ18cm 18cm KKITCHENCHEF なべ ナベ キッチンシェフ IH ガス シンプル [2412SX]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/k-home/cabinet/07343919/imgrc0073620291.jpg)
![鍋 ih対応 18cm 片手鍋 アイリスオーヤマ ダイヤモンドコート 片手なべ18cm DIS-P18 ホワイト ブラック ブラウン 片手鍋 ダイヤモンドコート 片手なべ18cm 18cm KKITCHENCHEF なべ ナベ キッチンシェフ IH ガス シンプル [2412SX]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/k-home/cabinet/06135991/imgrc0096216855.jpg)
続いて紹介するのは「アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートフライパン」。こびりつきにくいダイヤモンドコーティングを施した片手鍋です。耐摩耗性に優れていてコーティングがはがれにくいので、お手入れもスムーズに行えます。
約390gと軽量で、力に自信のない方にもおすすめ。炒める、茹でる、揚げるなどさまざまな調理方法に対応しています。
アイリスオーヤマ ステンレス片手鍋 18cm SP-P18
続いて紹介するのは「アイリスオーヤマ ステンレス片手鍋 18cm SP-P18」。ステンレスとアルミニウムの3層底構造で、保温力が長時間持続します。ハンドルは中空になっているので熱くなりにくく、重さが気になることもありません。
内側には計量目盛りが付いているので、スープを作る際に便利。ガスはもちろん、IHやオーブンを使った調理にも適しています。
アイリスオーヤマ マルチポット MCP-14 ホワイト
続いて紹介するのは「アイリスオーヤマ マルチポット MCP-14 ホワイト」。煮る、茹でる、炒める、沸かすなど、これひとつでさまざまな調理ができます。ダイヤモンドコーティングが施されていて、汚れをさっと落とせるのもうれしいポイント。
深さがあるので、ご飯を炊いたりスープを作ったり、ボウルとして使ったりすることもできます。シンプルなデザインで、そのまま食卓に出せるのも魅力です。
美吉 雪平鍋
続いて紹介するのは「美吉 雪平鍋」。上質なステンレスを採用していて、耐久性はもちろん見た目の美しさも抜群です。蒸し器が付属しているので、温野菜や中華まんの調理も楽々行えます。
注ぎ口が両側にあるのでスープやドリンクを注ぎやすく、ちょっとした調理にもぴったり。ガラス蓋付きで、中の様子も分かりやすく調理しやすいです。
グリーンパン メイフラワー ソースパン
続いて紹介するのは「グリーンパン メイフラワー ソースパン」。イヤモンド粒子配合のセラミックコーティングを施しているので、こびりつきにくくお手入れも簡単。フッ素樹脂を使用していない点も魅力です。
キッチンに花を添えてくれるレトロなデザインは、目に入るだけで気分が上がること間違いなし。手に馴染む木製の持ち手もおしゃれです。
柳宗理 ステンレス片手鍋
続いて紹介するのは「柳宗理 ステンレス片手鍋」。トマトを使った料理やジャム作りに適した、酸に強い18-8ステンレスを採用しています。ステンレスとアルミ3層構造で、食材にムラなく熱が伝わるのもうれしいポイント。
マット加工が施されているので、傷が目立ちにくく長く愛用できます。ネジが表に出ていないシームレスな作りで、洗いやすさも抜群です。
柳宗理 ステンレス片手鍋 ST13013
続いて紹介するのは「柳宗理 ステンレス片手鍋 ST13013」。高級感のある洗練されたデザインが魅力の片手鍋です。大きく張り出した形状は、中身を器に注ぐ際にこぼれにくいように設計されています。
持ち手は炎との距離を考慮した設計。ステンレスアルミ3層鋼製なので、耐久性と保温性を兼ね備えています。
野田琺瑯 クルール ソースパン
続いて紹介するのは「野田琺瑯 クルール ソースパン」。両側に注ぎ口があり、利き手を問わず使えます。蓋付きなうえ、ガスやIHなどの熱源に対応しているのもうれしいポイントです。
約805gと軽量で、手軽に使えるのも魅力のひとつ。力に自信のない方や女性、子どもでも使いやすいでしょう。
ウルシヤマ金属工業 片手鍋
続いて紹介するのは「ウルシヤマ金属工業 片手鍋」。底を厚く側面を薄くしたステンレス厚板単層構造で、余熱で調理ができます。電子レンジとオーブンを除くあらゆる熱源に対応しているので、自宅ではもちろんアウトドアでの使用もできて便利。
水分や栄養分を逃さないスチームシール効果で、野菜や肉を美味しく調理できます。ふちに折り返しがなく、水切れも抜群です。
T-fal（ティファール） オプティスペースIHステンレス ソースパン
続いて紹介するのは「T-fal（ティファール） オプティスペースIHステンレス ソースパン」。耐久性に優れたステンレスと熱伝導率の高いアルミを採用した片手鍋です。蓋のつまみはフラットになるので、同シリーズのフライパンや両手鍋と重ねて収納もできます。
ステンレスならではの、洗練されたデザインも魅力のひとつ。シリーズで揃えることで、キッチンに統一感を出せます。
T-fal（ティファール）オプティスペースIH ステンレス マルチポット
続いて紹介するのは「T-fal（ティファール）オプティスペースIH ステンレス マルチポット」。焼く、煮る、茹でる、揚げるなどさまざまな調理法に対応しています。注ぎ口が付いていて、中身を注ぎやすく便利です。
内側にはチタン・インテンスコーティングが施されていて、使い始めのこびりつきにくさが持続します。食材を入れるタイミングが分かるお知らせマーク付きで、料理初心者の方も利用しやすいでしょう。
ジオプロダクト 片手鍋
続いて紹介するのは「ジオプロダクト 片手鍋」。全面に7層の鋼を採用していて、熱伝導率が高く保温性に優れています。煮る、焼く、炒める、茹でる、オーブン調理など幅広い調理に使える点も魅力です。
また、購入時から15年間の保証期間があるのもうれしいポイント。アフターサービスが充実しているので、長く愛用できます。
ZWILLING（ツヴィリング） ピコ ソースパン 蓋なし 14 cm
続いて紹介するのは「ZWILLING（ツヴィリング） ピコ ソースパン 蓋なし 14cm」。ソースやジャム作りに便利な小ぶりなサイズの片手鍋です。耐久性が高く丈夫なので、傷がつきにくいのもうれしいポイント。
匂い移りもしにくいので、衛生的な状態をキープできます。無駄のない洗練されたデザインは、キッチンに馴染んでくれること間違いなしです。
ヨシカワ ステンレス雪平鍋 20cm YH6753
続いて紹介するのは「ヨシカワ ステンレス雪平鍋 20cm YH6753」。両側に注ぎ口があるので、利き手やキッチンの配置を選ばず使えます。木製ハンドルは滑りにくく、しっかりと握れる設計。
ガスやIHなど、あらゆる熱源に対応しているのも魅力のひとつ。約550gと軽量で、使いやすさも抜群です。
Le Creuset（ル・クルーゼ）TNS ミルクパン 16cm NC
続いて紹介するのは「Le Creuset（ル・クルーゼ）TNS ミルクパン 16cm NC」。同ブランドの従来品に比べて、4倍のコーティング強度を備えた片手鍋です。両面にノンスティック加工が施されているので汚れもスムーズに落とせます。
両側に注ぎ口があるので、スムーズに器に注げて便利。持ち手に穴が空いていて、フックにかけて収納することもできます。
Le Creuset（ル・クルーゼ）シグニチャー ソースパン 18cm チェリーレッド
続いて紹介するのは「Le Creuset（ル・クルーゼ）シグニチャー ソースパン 18cm チェリーレッド (シルバーツマミ)」。優れた熱伝導と蓄熱性を備えたホーロー製の片手鍋です。長めのハンドルに加えて、補助用ハンドルが付いているので場所を移す際もスムーズ。
スタイリッシュなデザインで、食卓にそのまま出してもおしゃれです。同ブランドのココットや鍋とセットで使えるのもうれしいポイント。
Vita Craft(ビタクラフト) プロ 片手鍋 18cm
仔犬印 サバティーニ 片手鍋 18cm
続いて紹介するのは「仔犬印 サバティーニ 片手鍋」。熱伝導性と保温性を兼ね備えたIH7層鋼クラッド材を採用しています。トマトやフルーツなどの酸に強いので、お手入れも簡単です。
熱伝導性に優れているので強火を使うことなく、短時間調理が可能。ガスはもちろんIHに対応しているのもうれしいポイントです。
プロマイスターIH 浅型片手鍋 24cm 3.6L
続いて紹介するのは「プロマイスターIH 浅型片手鍋 24cm 3.6L」。ガスコンロやIHなどさまざまな熱源に対応した片手鍋です。大きめサイズなので、家族みんなの料理を一度に作れます。
表面にはアルマイト加工が施されていて、変色することもありません。キッチンに馴染むシンプルなデザインも魅力のひとつです。
片手鍋で気軽に楽しく料理を楽しもう
本記事では片手鍋のおすすめモデルを紹介しました。片手鍋は軽量で扱いやすく、さまざまな料理に適しています。また、コンパクトで省スペースなので片付けやすい点も魅力です。ぜひお気に入りのモデルを見つけて、料理を楽しんでみてください。
